为规范我国家庭服务行业，2013年出台的《家庭服务业管理暂行办法》办法指出，家庭服务机构或家庭服务员应当与消费者以书面形式签订合同，家庭服务机构未按要求订立合同的，由商务主管部门或有关部门责令改正；拒不改正的可处3万元以下罚款。也即是说，雇保姆也是要签订合同的。如果是单位雇用保姆的话，双方必须签订劳动合同或达成口头协议。

家庭服务合同内容至少包括：家庭服务机构的名称、地址、负责人、联系方式和家庭服务员的姓名、身份证号码、健康状况、技能培训情况、联系方式等信息；消费者的姓名、身份证号码、住所、联系方式等信息；服务地点、内容、方式和期限等；服务费用及其支付形式；各方权利与义务、违约责任与争议解决方式等。

一般情况来说，与保姆签订的合同一定要包括以下几点，列明双方的个人信息，然后约定工资及发放情况，享受哪些福利待遇，如家里有事可回家几天，需不需要扣工资等。另外，合同中还可以明确保姆的责任。